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Casa Castelao: naturaleza, tradición y sabor

Casa Castelao es una empresa familiar con más de 20 años de trayectoria ubicada en la montaña lucense, a 1000 metros de altitud. Desde sus inicios se han dedicado a ofrecer productos de la más alta calidad elaborados artesanalmente, combinando la tradición familiar con las excelentes condiciones climáticas [...]

Bacalao: una tradición navideña en Galicia

A lo largo de los años el bacalao se ha convertido en el plato estrella de la Nochebuena en Galicia. Esta tradición se remonta siglos atrás y su origen reside en el tiempo de vigilia y las tendencias de consumo de las familias gallegas. LA TRADICIÓN La historia del [...]

Campo Capela

¿Conoces los productos de Campo Capela? La Cooperativa Campo Capela, fundada en la localidad gallega de A Capela (A Coruña), se distingue por su compromiso con la calidad. Ofrece una variedad de productos lácteos de alta calidad, como el Requeixo, el [...]