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Hasta ahora edisa ha creado 14 entradas de blog.

Fundación Okelan: tradición e innovación en la carne

Nuestro proveedor, GESALAGA Okelan, ha creado la Fundación Okelan para la promoción de la ganadería sostenible, preservación de las razas bovinas autóctonas de la península y generación beneficios económicos y sociales en todos los agentes implicados en el proceso. Bajo esta premisa, el equipo comercial de Distribuciones Monteverde [...]

Kombucha de Komvida: descubre la bebida milenaria

La kombucha es una bebida ancestral que se obtiene mediante la fermentación natural de té y azúcar a través de una colonia de bacterias y levaduras conocida como Scoby. Durante este proceso, el Scoby consume gran parte del azúcar generando burbujas que transforman la kombucha en un riquísimo [...]

La carne ibérica pasa el corte

La carne de cerdo ibérico se caracteriza por su textura tierna, sabor y jugosidad. Se distingue de otras carnes, como por ejemplo la de cerdo blanco, por ser más rojiza y más veteada. En el portal de Distribuciones Monteverde podrás encontrar la carne de cerdo ibérico de la mano [...]

Adiano: quesos de primera con denominación de origen

ADIANO es una quesería ubicada en Ciudad Real, que elabora queso manchego de manera artesanal a partir de la leche cruda de ovejas de pura raza manchega, además, es la primera y única quesería de España en conseguir el certificado de Bienestar Animal. Los quesos de [...]

Miguel Vergara: visita a la Finca Baños de Ledesma

En Miguel Vergara apuestan por el bienestar animal para conseguir una de las mejores carnes de España. Esto mismo lo pudimos comprobar en nuestra visita a la Finca Baños de Ledesma (Salamanca), una de las instalaciones con las que cuenta el Grupo Miguel Vergara. Todo el equipo comercial [...]

Okelan: carnes con sello vasco

Okelan se especializa en la comercialización de carnes de vacuno de alta calidad en donde destaca por su compromiso con el bienestar animal y la sostenibilidad. Fue creada en el año 2017, con el objetivo de diferenciar la línea de productos cárnicos del resto de ofertas del grupo [...]

Nuevos productos: ensaladilla rusa y ensaladilla de marisco

Incorporamos dos nuevos productos perfectos para la carta de verano: ensaladilla rusa y ensaladilla de marisco. Ya puedes encontrar en nuestro catálogo las ensaladillas de Gratae, elaboradas de manera artesanal y con ingredientes de primera calidad, gracias a ellas podrás optimizar el tiempo en tu cocina y mantendrás [...]

Visita a Casa Castelao

Hace unos días tuvimos la oportunidad de visitar las instalaciones de Casa Castelao, una empresa familiar con más de 20 años de trayectoria, situada a 1000 metros de altitud en la montaña lucense. LA VISITA A nuestra llegada fuimos recibidos por Rubén Fernández, consejero delegado [...]

Casa Castelao: naturaleza, tradición y sabor

Casa Castelao es una empresa familiar con más de 20 años de trayectoria ubicada en la montaña lucense, a 1000 metros de altitud. Desde sus inicios se han dedicado a ofrecer productos de la más alta calidad elaborados artesanalmente, combinando la tradición familiar con las excelentes condiciones climáticas [...]